týdenní menu

Menu na týden 21. – 25. leden 2019

Pondělí

Polévka: Čočkový krém s rozmarýnem (BL)

  1. Krémové houbové rizoto, zeleninka s praženým černým sezamem (BL)
  2. Robi na provensálský způsob, špaldové kernotto s lněným semínkem, zeleninka s praženým černým sezamem

Úterý

Polévka: Česnečka s pohankou (BL)

  1. Segedín z cizrny, jáhly s dýňovým semínkem, celerové hranolky (BL)
  2. Quiche s pohankou, tempehem a bazalkou, celerové hranolky

Středa

Polévka: Mrkvový krém (BL)

  1. Dýně s fazolemi adzuki, rýže basmati se slunečnicí, semínková zeleninka (BL)
  2. Zapečené těstoviny se zeleninou a tofu, semínková zelenina

Čtvrtek                 

Polévka: Zeleninová se spirálkami z čočky (BL)

  1. Thajský wok, rýžové nudle, bylinková mrkev, (BL)
  2. Filátko tresky v sezamu (100 g 80,- Kč, 150 g 120,- Kč), jáhlovo batátová kaše, bylinková mrkev (BL) S OBJEDNÁVKOU JE TO NA JISTOTU

Pátek

Polévka: Detoxikační zeleninová s hatomugi (BL)

  1. Pohanka se zeleninou, hlívou a řasou Arame, dýně s cuketou po provensálsku (BL)
  2. Čočka na paprice, obilné karbanátky se zeleninou, dýně s cuketou po provensálsku (BL)

Hmotnost ryby je uváděna v syrovém stavu.

BL - zkratka, která říká, že pokrm je vyrobený z přirozeně bezlepkových surovin

Změna jídelníčku vyhrazena

Cena: menu 23,- Kč/10 dkg, polévka 25,- Kč

Alergeny jsou uváděny na denním menu vyvěšeném v jídelně.

♥ Kromě zdravých obědů připravuji i  vlastní kváskový žitný chléb, kváskové chlebánky, přirozeně bezlepkový pohankový chléb (na objednávku) a přirozeně bezlepkový kváskový chléb (na objednávku). Dále různé druhy dezertů a dortíků. Cokoli z výrobků je možné si  zamluvit, objednávky oběda přijímám nejpozději den předem do 16 hodin. Při vyzvednutí zamluveného oběda i chleba je důležité se nahlásit. ♥

♠ Je možné si objednat rozvoz oběda, k tomu třeba i chléb, dezert, salát případně i nákup. ♠

Cena obědů při rozvozu:

oběd menší - 300 g  - 70,- Kč

oběd větší - 500 g 115,- Kč

polévka 25,- Kč

 V případě objednávky  ryby na rozvoz:

oběd menší: 200 g příloha (zelenina + obilovina) - 46,- Kč + ryba (gramáž a cena dle aktuální týdenní nabídky)

oběd větší: 400 g příloha (zelenina + obilovina) - 92,- Kč + ryba (gramáž a cena dle aktuální týdenní nabídky)

K ceně objednaného oběda, polévky, případně dezertu a chleba na rozvoz připočítáváme 10,- Kč. V případě objednávky více než 5 ks obědů na cenu za rozvoz nepřipočítáváme.

Nejraději rozvážíme v předem dodaných jídlonosičích. V případě rozvozu v našich menu boxech je cena 10,- Kč/1 ks menu boxu.

 

♥ Chceš pravidelně na e-mail dostávat týdenní menu jídelny Zahrada? Pokud ano, vyplň tento formulář ♥

kváskové pečivo

Každé pondělí a středu, čerstvé chlebánky. Žitno-špaldové kváskové pečivo se slunečnicovými semínky.

PSTRUH SE ZELENINOU

Rybu je třeba si dopředu objednat. Stačí nejpozději v úterý během dne napsat email na zahradapejr@seznam.cz, nebo zavolat na telefonní číslo 608049040. Pár kousků navíc ale vždy máme ...

Zeleninový špíz s jáhlovým karbanátkem a zeleninovým salátkem
Zeleninová polévka zahuštěná červenou čočkou
Čočkový nákyp, celozrnný rýže se lněným semínkem, napařená brokolice, pickles
Dušená zelenina, rýže, tempeh, zeleninový salát
Čokoládový tofu dezert s jablky