týdenní menu

V týdnu od 15. do 19. 1. 2018 je  ZAVŘENO.

Menu na týden 22. – 26. 1. 2018

Pondělí

Polévka: Z červené řepy s meruňkami a kmínem (BL)

  1. Segedín z cizrny, jáhlovo-pohankový knedlíček (BL)
  2. Zapečené těstoviny se zeleninou a tofu, bylinková mrkev

Úterý

Polévka: Arabská s červenou čočkou (BL)

  1. Tofu na kari s arašídy, rýžové kuličky v sezamu, červená řepa na tymiánu (BL)
  2. Špaldoto se žampiony a červenými fazolemi, červená řepa na tymiánu

Středa

Polévka: Zeleninová se semolinovými těstovinami (BL)

  1. Thajská čočka se zeleninou, tříbarevná rýže, tuřínové hranolky (BL)
  2. Robi čína, rýžové nudle, tuřínové hranolky

Čtvrtek                  

Polévka: Zeleninová s channou (BL)

  1. Krémové houbové rizoto, sezamová zelenina (BL)
  2. Seitanové nudličky v cibulové omáčce, jáhlový nákyp se zeleninou, sezamová zelenina
  3. Hranolky z kapra (100 g-60,- Kč, 150g-90,-Kč), jáhlový nákyp se zeleninou, sezamová zelenina - NA OBJEDNÁVKU

Pátek

Polévka: Fazolový krém s květákem (BL)

  1. Žampiony a smetaně, jáhlové karbanátky se zeleninou, zelenina se středomořskými bylinkami (BL)
  2. Quiche s pohankou, tempehem a bazalkou, zelenina se středomořskými bylinkami

Hmotnost masa je uváděna v syrovém stavu.

BL - zkratka, která říká, že pokrm je vyrobený z přirozeně bezlepkových surovin

Změna jídelníčku vyhrazena

Cena: menu 23,- Kč/10 dkg, polévka k menu 20,- Kč, polévka samostatně 25,- Kč

Alergeny jsou uváděny na denním menu vyvěšeném v jídelně.

♥ Kromě zdravých obědů připravuji i  vlastní kváskový žitný chléb, kváskové chlebánky, bezlepkový pohankový chléb (na objednávku) a různé druhy dezertů a dortíků. Cokoli z výrobků je možné si  zamluvit, objednávky oběda přijímám nejpozději den předem do 16 hodin. Při vyzvednutí zamluveného oběda je důležité se nahlásit. ♥

♠ Je možné si objednat rozvoz oběda, k tomu třeba i chléb, dezert, salát případně i nákup. ♠

Cena obědů při rozvozu:

oběd menší - 300 g  - 70,- Kč

oběd větší - 500 g 115,- Kč

polévka k obědu 20,- Kč, polévka samostatná 25,- Kč

 V případě objednávky  ryby na rozvoz:

oběd menší: 200 g příloha (zelenina + obilovina) - 46,- Kč + ryba (gramáž a cena dle aktuální týdenní nabídky)

oběd větší: 400 g příloha (zelenina + obilovina) - 92,- Kč + ryba (gramáž a cena dle aktuální týdenní nabídky)

 

K ceně objednaného oběda, polévky, případně dezertu a chleba na rozvoz připočítáváme 10,- Kč. V případě objednávky více než 5 ks obědů na cenu za rozvoz nepřipočítáváme.

Nejraději rozvážíme v předem dodaných jídlonosičích. V případě rozvozu v našich menu boxech je cena 10,- Kč/1 ks menu boxu.

Pravidelná nabídka pečiva:

  • pondělí kváskové žitno-špaldové chlebánky
  • úterý: kváskový žitný chléb pařený
  • středa: kváskové žitno-špaldové chlebánky,  kváskový žitný chléb pečený, pohankový přirozeně bezlepkový chleb (pouze na objednávku)
  • čtvrtek: kváskový žitný chléb pařený

Více o kváskovém chlebu a jeho uchovávání si můžeš přečíst zde.

♥ Chceš pravidelně na e-mail dostávat týdenní menu jídelny Zahrada? Pokud ano, vyplň tento formulář ♥

kváskové pečivo

Každé pondělí a středu, čerstvé chlebánky. Žitno-špaldové kváskové pečivo s olivovým olejem a řeckými bylinkami.

PSTRUH SE ZELENINOU

Rybu je třeba si dopředu objednat. Stačí nejpozději v úterý během dne napsat email na zahradapejr@seznam.cz, nebo zavolat na telefonní číslo 608049040. Pár kousků navíc míváme ...

Zeleninový špíz s jáhlovým karbanátkem a zeleninovým salátkem
Zeleninová polévka zahuštěná červenou čočkou
Čočkový nákyp, celozrnný rýže se lněným semínkem, napařená brokolice, pickles
Dušená zelenina, rýže, tempeh, zeleninový salát
Čokoládový tofu dezert s jablky