týdenní menu

Menu na týden 18. – 22. listopad 2019

Pondělí

Polévka: Miso s rýžovými nudlemi

  1. Dál tarkari, rýže basmati, mrkev s rozmarýnem (BL)
  2. Celozrnné penne se seitanem, tempehem a zeleninou, mrkev s rozmarýnem

Úterý

Polévka: Zeleninový vývar s amarantem (BL)

  1. Mandlové rizoto s řasou Arame, pečené cuketky (BL)
  2. Čočka na paprice, čirok s dýňovým semínkem, pečené cuketky (BL)

Středa

Polévka: Jemný brokolicový krém (BL)

  1. Pohankový nákyp s kysaným zelím a tempehem, červená řepa na tymiánu (BL)
  2. Marinovaný seitan na cibulce, jáhlové šťouchance s pórkem, červená řepa na tymiánu

Čtvrtek                 

Polévka: Zeleninový krém s mungem (BL)

  1. Cuketka plněná směsí z čočky, jáhlovo dýňová kaše, mrkev se zelenými fazolkami (BL)
  2. Filet candátka s citronovým máslem (100 g 100,- Kč, 150 g 150,- Kč), jáhlovo dýňová kaše, mrkev se zelenými fazolkami (BL) S OBJEDNÁVKOU JE TO NA JISTOTU

Pátek

Polévka: "Bramboračka" (BL)

  1. Cizrna s cuketkou, jáhlové karbanátky se zeleninou, pečená dýně s cibulkou po provensálsku (BL)
  2. Jemné robi ragú, jáhlové karbanátky se zeleninou, pečená dýně s cibulkou po provensálsku

Hmotnost ryby je uváděna v syrovém stavu.

BL - zkratka, která říká, že pokrm je vyrobený z přirozeně bezlepkových surovin

Změna jídelníčku vyhrazena

Cena: menu 23,- Kč/10 dkg, polévka 25,- Kč

Alergeny jsou uváděny na denním menu vyvěšeném v jídelně.

♥ Kromě zdravých obědů připravuji i  vlastní kváskový žitný chléb, kváskové chlebánky, přirozeně bezlepkový pohankový chléb (na objednávku) a přirozeně bezlepkový kváskový chléb (na objednávku). Dále různé druhy dezertů a dortíků. Cokoli z výrobků je možné si  zamluvit, objednávky oběda přijímám nejpozději den předem do 16 hodin. Při vyzvednutí zamluveného oběda i chleba je důležité se nahlásit. ♥

♠ Je možné si objednat rozvoz oběda, k tomu třeba i chléb, dezert, salát případně i nákup. ♠

Cena obědů při rozvozu:

oběd menší - 300 g  - 70,- Kč

oběd větší - 500 g 115,- Kč

polévka 25,- Kč

 V případě objednávky  ryby na rozvoz:

oběd menší: 200 g příloha (zelenina + obilovina) - 46,- Kč + ryba (gramáž a cena dle aktuální týdenní nabídky)

oběd větší: 400 g příloha (zelenina + obilovina) - 92,- Kč + ryba (gramáž a cena dle aktuální týdenní nabídky)

K ceně objednaného oběda, polévky, případně dezertu a chleba na rozvoz připočítáváme 10,- Kč. V případě objednávky minimálně 6 obědů na jedno místo (polévka + hlavní jídlo) cenu za rozvoz nepřipočítáváme.

Nejraději rozvážíme v předem dodaných jídlonosičích. V případě rozvozu v našich menu boxech je cena 10,- Kč/1 ks menu boxu.

♥ Chceš pravidelně na e-mail dostávat týdenní menu jídelny Zahrada? Pokud ano, vyplň tento formulář ♥

kváskové pečivo

Každé pondělí a středu, čerstvé chlebánky. Žitno-špaldové kváskové pečivo se slunečnicovými semínky.

PSTRUH SE ZELENINOU

Rybu je nejlépe si dopředu objednat. Stačí nejpozději v úterý během dne napsat email na zahradapejr@seznam.cz, nebo zavolat na telefonní číslo 608049040. Pár kousků navíc ale vždy máme ...

Zeleninový špíz s jáhlovým karbanátkem a zeleninovým salátkem
Zeleninová polévka zahuštěná červenou čočkou
Čočkový nákyp, celozrnný rýže se lněným semínkem, napařená brokolice, pickles
Dušená zelenina, rýže, tempeh, zeleninový salát
Čokoládový tofu dezert s jablky